Besan is consumed in some form or the other in almost every household. Some like its laddoos, some like pakodas, and some like its curry very much. But do you know that the gram flour you are eating can also be adulterated? Actually, these days adulterated gram flour is also getting a lot in the market. Which can also work to spoil your health along with your test. Eating this can also cause many more serious diseases including joint pain, disability and stomach diseases. Therefore, before buying gram flour, it is important to understand whether gram flour is real or fake. So that your health can be saved from getting bad. Let us tell you how real and fake gram flour can be identified.
बेसन का सेवन तो किसी न किसी रूप में लगभग हर घर में ही किया जाता है. किसी को इसके लड्डू पसंद हैं तो किसी को पकौड़े, तो किसी को इसकी कढ़ी बेहद पसंद है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप जो बेसन खा रहे हैं वो मिलावटी भी हो सकता है? दरअसल बाजार में इन दिनों मिलावटी बेसन भी खूब मिल रहा है. जो आपके टेस्ट के साथ आपकी सेहत को बिगाड़ने का काम भी कर सकता है. इसको खाने से जोड़ों का दर्द, विकलांगता और पेट की बीमारियों सहित कई और गंभीर बीमारियां भी हो सकती हैं. इसलिए बेसन खरीदने से पहले ये बात समझना ज़रूरी है कि बेसन असली है या नकली. जिससे आपकी सेहत ख़राब होने से बची रह सके. आइये आपको बताते हैं कि असली और नकली बेसन की पहचान किस तरह से की जा सकती है.
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