C'est si bon le bluet des Vosges

France Bleu 2021-08-18

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Le bleuet s'apparente à la myrtille. Dans les Vosges, à Saâles, Jean Vogel cultive et transforme ces billes bleues depuis 1984 sous la marque "Bluet des Vosges". Culture, production, utilisation en cuisine, astuce santé... vous allez tout savoir sur le bleuet.

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