Le chips di cavolfiore sono una ricetta veloce perfetta per realizzare un antipasto o un contorno diverso dal solito. 
Delle croccanti patatine di cavolfiore rese ancora più saporite dalla curcuma e dalla paprika. 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare queste buonissime chips di cavolfiore. 
Ingredienti:
- 300g di cavolfiore
- Olio d'oliva 
- Cumino 
- Paprika 
- Erbette di provenza 
- Sale e pepe 
Preparazione:
Tagliare a fettine 300g di cavolfiore. 
Mettere il cavolfiore su una teglia e spennellare con dell'olio d'oliva. 
Aggiungere per insaporire del cumino, della paprika e delle erbette di provenza. 
Infine aggiungere sale e pepe e cuocere in forno per 10 minuti a 180°.