Il plumcake salato con pomodori secchi, feta e olive è un secondo piatto davvero gustoso e saporito, perfetto per un pranzo domenicale in famiglia. 
Un morbido plumcake al curry con all'interno dei pomodorini secchi, della feta e delle olive nere. 
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare il plumcake salato. 
Ingredienti:
- 1 bustina di lievito 
- 200g di farina 
- 4 uova 
- 10cl di latte 
- 5cl d'olio d'oliva 
- Un cucchiaino di curry 
- 15 olive 
- 12 pomodorini secchi 
- 200g di feta 
- Burro 
Preparazione:
Unire in una ciotola 1 bustina di lievito, 200g di farina e 4 uova. 
Mescolare bene l'impasto e aggiungere 10cl di latte, 5cl d'olio d'oliva e un cucchiaino di curry. 
Infine unire all'impasto 15 olive, 12 pomodorini secchi e 200g di feta. 
Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere in forno per 30 - 40 minuti a 180°.