Lotta ogni giorno per la sua sopravvivenza la rara ape nera, insetto che vive solo nella Provincia di Imperia e che gli apicoltori dell'estremo Ponente Ligure stanno cercando di salvare. Proprio grazie agli apicoltori liguri, dopo anni e anni di ricerche e di studi, l'ape nera dallo scorso mese ha ottenuto un prestigioso riconoscimento, diventando presidio Slow Food.  L'insetto è purtroppo gravemente minacciato da pesticidi, inquinamento, temibili parassiti, dalla vespa vellutina, ma soprattutto dall'inarrestabile cambiamento climatico. "I fiori non danno più nettare, tutti gli insetti stanno soffrendo - spiega Fabrizio Zagni, tecnico apistico dell'Associazione Apiliguria -. la causa di tutto questo è l'uomo, ed è da incoscienti andare avanti così". (videoservizio di Alessandra Carbonini)