Receita especial para o frio: chocolate quente para esquentar o coração

Catraca Livre 2021-06-16

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#FogoNaCozinha é o programa especial do chef Francisco Sant'Ana da Escola Sorvete, que acontece toda segunda e quinta, às 13h nas redes sociais da Catraca Livre.
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Na live de hoje, preparamos o passo a passo de uma receita curinga para os dias frios: além de te deixar mais quentinho(a), deixa aquela dose extra de felicidade para o seu dia. Vem cá ver!

Ingredientes
500ml de leite
25g de maizena
100g de chocolate meio amargo ou chocolate branco
10g de cacau em pó
20g de açúcar
1g de sal
10g de Leite em Pó Desnatado
30g de Creme de Leite

Modo de preparo
1) Dissolva a maizena no leite e aqueça junto com o creme de leite até ferver;
2) Verta o chocolate derretido e misture;
3) Prontinho o/

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