Sivas'ın Zara ilçesi, zengin bitki örtüsüyle arıcıların tercih ettiği adreslerin başında geliyor.

Valilikten yapılan açıklamaya göre, iklim özellikleri ve florasının zengin olması nedeniyle arıcılar tarafından tercih edilen Zara'da üretilen bal, kendine has tat, aroma ve görünümü ile dikkati çekiyor.
Zara ve çevresinde yaygın şekilde yapılan arıcılık, eşsiz doğaya sahip olan Sivas'ı ön plana çıkarıyor.
Bölgede çoğunlukla bulunan kekik, nane, ballıbaba, söğüt, taş yoncası ve keven gibi bitkiler ile endemik birçok çiçek türüne ev sahipliği yapan Zara, bal üretimi için arıcıların özellikle bu bölgenin yaylalarını tercih etmesine neden oluyor.
Türkiye'nin en zengin florasına sahip olan illerin başında gelen Sivas'ta 443'ü endemik tür olmak üzere yaklaşık 2 bin farklı bitki türü bulunuyor.
Çiçek balı üretiminde ilk sırada, arıcılık işletme sayısı bakımından ikinci, bal üretiminde de dördüncü sırada yer alan Sivas, geçmişten gelen arıcılık kültürünü de sürdürüyor. Haber

https://www.haberler.com/bitki-turu-bakimindan-zengin-olan-sivas-in-zara-14184626-haberi/