"Les salariés ont goûté à une vie familiale plus apaisée": ce propriétaire de restaurant justifie les difficultés à recruter après la réouverture

BFMTV 2021-06-01

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Si les terrasses des bars et des restaurants ont rouvert depuis le 19 mai, un manque de bras se fait ressentir dans les effectifs. Jean Terlon, propriétaire d'un restaurant à Longjumeau (Essonne), réagit sur BFMTV.

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