Türkiye'nin çeltik ihtiyacının yüzde 44'ünün karşılandığı Edirne'de çeltik ekiminde sona gelinirken, 2021 sezonunda 500 bin dönümden fazla alanda ekim yapıldı.

Verimi ve getirisi dolayısıyla kentte "beyaz altın" olarak anılan çeltik için mayıs ayı başında ekim mesaisine başlayan Edirneli üreticiler, binlerce dönümlük alanda çeltik tohumunu toprakla buluşturdu.
Edirne Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı, AA muhabirine, kent genelinde çeltik ekimlerinin büyük bölümünün tamamlandığını söyledi.
Nisan ayıyla birlikte çeltik tavalarını hazırlayan üreticilerin ekim mesaisinin sorunsuz şekilde gerçekleştiğini belirten Arabacı, "Ekimler genel olarak tamamlandı. Bazı suyun çıkmadığı bölgelerde, çamur olan yerlerde ekim devam ediyor. Haziran ayının ilk haftasıyla tamamlanacak. Şu anda ekimlerin yaklaşık yüzde 85'inin tamamlandığını söyleyebiliriz." dedi.
Arabacı, Edirne'nin çeltik üretiminde Türkiye'de birinci sırada olduğunu ve dünya standartlarında üretim yapıldığını vurguladı. Haber

https://www.haberler.com/turkiye-nin-celtik-ihtiyacinin-yarisina-yakininin-14162000-haberi/