“Sur tatlısı nasıl yapılır? Sur tatlısı yapmanın püf noktaları nelerdir? Sur tatlısının malzemeleri nelerdir? Sur tatlısı nereye özgü? Sur tatlısı nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı mısır unu
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
150 gram tereyağı
1 su bardağı su
200 gram dondurma
2 yemek kaşığı çilek sos
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 yemek kaşığı yaban mersini
1 tatlı kaşığı toz tarçın