Réduire votre empreinte carbone en régulant votre alimentation

90environnement 2021-05-07

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Chaque année, la Terre se réchauffe en raison des gaz à effet de serre.
Si vous voulez réduire votre empreinte climatique à travers votre alimentation, voici quatre conseils qui vous y aideront.
1. Réduisez la consommation de viande rouge.
Dana Hunnes de l'UCLA Sustainability affirme que chaque gramme de protéine issue de ces viandes demande entre 75 et 300 litres d'eau.
2. Consommez moins de produits laitiers.
L'Agence de Protection de l'Environnement
explique que la production de produits laitiers représente 1,3% des émission de gaz à effet de serre aux États-Unis.
3. Choisir n'importe quelle produit plutôt que de la viande.
Alors que certains produits sont plus respectueux de l'environnement que d'autres, Chloe Waterman de Friends of the Earth pense que "n'importe quelle produit paraît écologique à côté de la viande".
4. Si vos aliments ne voyagent pas par les airs, l'empreinte du transport est négligeable.
Les kilomètres que parcourent les aliments avant d'arriver à votre assiette ne sont pas la plus grande source de pollution.

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