Passez une Analyse Minceur avec Jean-Michel Cohen:
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Les sushis, à base de poisson cru et de riz vinaigré (qui est sucré d'ailleurs...) sont la star des restaurants japonais.
Sushis au saumon, sushis au thon... Mais comment les choisir, et surtout : nutritionnellement, ça vaut quoi les sushis et la nourriture Japonaise ?

Dans un resto Japonais, la carte offre des plats à base de riz, de pâtes mais aussi de la friture et des grillades. En ce qui concerne les sushis ? Comment les choisir et de quoi sont-ils composés ? La réponse en image.

Entre deux examens de patients, Jean-Michel Cohen vous reçoit chez lui, dans sa cuisine ou dans son cabinet médical pour vous aider à manger plus sainement. Sur cette chaîne, l'expert nutrition vous aide à comprendre vos habitudes alimentaires, à décrypter les étiquettes des produits que vous achetez et à rééquilibrer votre façon de vous nourrir.

Auteur d'une trentaine d'ouvrages, Jean-Michel est l'inventeur du programme de régime Savoir Maigrir, permettant de perdre du poids en prenant de bonnes habitudes alimentaires durablement et sans frustration.