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L'Union européenne autorise la consommation des "vers de farine"
euronews (en français)
2021-05-04
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L'Union européenne vient d'autoriser, pour la première fois, la mise sur le marché d'insectes en tant qu'aliments. Cela concerne les larves du ténébrion meunier, également appelées "vers de farine".
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