Turistlerin gözdesi asırlık asma yaprağında alabalık Çavuş üzümü yaprağıyla sarılan balıklar, domates ve kapya biber konularak, meşe odunundan hazırlanan közde pişiriliyor Antalya'nın İbradı ilçesinde asırlardır yapılan asma yaprağında alabalık, özellikle Avrupalı turistlerin gözde...
Turistlerin gözdesi asırlık asma yaprağında alabalık
Çavuş üzümü yaprağıyla sarılan balıklar, domates ve kapya biber konularak, meşe odunundan hazırlanan közde pişiriliyor
ANTALYA - Antalya'nın İbradı ilçesinde asırlardır yapılan asma yaprağında alabalık, özellikle Avrupalı turistlerin gözde lezzetleri arasına girdi.
İlçenin, yeşil doğası, kırmızı kiremitli evleriyle öne çıkan Ormana Mahallesi, tarihi yapıları ve doğal güzellikleri kadar damakları şenlendiren, holuşka, keçi peynirli pide, asma yaprağında balık gibi yöresel lezzetleriyle de dikkati çekiyor. Haber

https://www.haberler.com/turistlerin-gozdesi-asirlik-asma-yapraginda-14073878-haberi/