“Mahlepli çörek nasıl yapılır? Mahlepli çörek yapmanın püf noktaları nelerdir? Mahlepli çöreğin malzemeleri nelerdir? Mahlepli çörek nereye özgü? Mahlepli çörek nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
1 paket yaş maya
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı mahlep
Aldığı kadar un
1 tatlı kaşığı susam
1,5 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı rezene tohumu
2 adet yumurta
Tuz