Cailles poêlées et ses pommes de terre sautées

750 Grammes 2021-04-06

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Les cailles, petits gibiers à plumes, sont un met délicat à préparer. En effet, elles peuvent
vite devenir sèches en cas de surcuisson. Voici une recette délicieuse et pas si compliquée à préparer.
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