Balon kebap tarifi
500gr tavuk göğsü
1 adet kuru soğan
2-3 biber
1 yemek kaşığı domates veya biber salçası
Tuz, karabiber ve kekik
1 bardak su
1 su bardağı ılık su
4 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı Kabartmatozu
Un
Üzeri için;
Yumurta sarısı
