Enllaç notícia: http://www.elnacional.cat/enblau/ca/enblau-gastronomia/pera-amb-pasta-fullada_218517_102.html
De la mà del xef Romain Fornell, del restaurant Caelis, ens arriba aquesta setmana una videorecepta d'unes postres que sorprenen perquè són fàcils i d'una qualitat espectacular: Quadrats de pasta fullada i pera.