Ginger has vitamins, calcium, potassium, copper, magnesium, iron, anti-oxidants properties. With its increase in immunity, prevention of diseases remains. But often women use it peeled. In such a situation, she considers it to be a waste, and throws it away. But actually, like ginger, its peel is also rich in nutrients. It can be used in different ways.

अदरक में विटामिन, कैल्शियम, पोटैशियम, कॉपर, मैग्नीशियम, आयरन, एंटी-ऑक्सीडेंट्स गुण है। इसके सेवन से इम्यूनिटी बढ़ने के साथ बीमारियों से बचाव रहता है। मगर अक्सर महिलाएं इसे छील कर इस्तेमाल करती है। ऐसे में वे इसका छिलका बेकार समझ कर फेंक देती है। मगर असल में, अदरक की तरह इसका छिलका भी पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसे अलग-अलग तरीकों से यूज किया जा सकता है।

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