“Lavaşta tavuk nasıl yapılır? Lavaşta tavuk yapmanın püf noktaları nelerdir? Lavaşta tavuğun malzemeleri nelerdir? Lavaşta tavuk nereye özgü? Lavaşta tavuk nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

HAMURU İÇİN:
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya
2 - 3 su bardağı un

İÇ HARCI İÇİN:
2 adet tavuk göğsü
2 adet kapya biber
2 adet sivri biber
1 adet kuru soğan
1 adet patates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası