L'ancien candidat de Top Chef et chef du restaurant "Mosuke" anime "Cuisine ouverte", dès samedi sur France 3. Un tour de France culinaire hebdomadaire, à la rencontre de producteurs et de chefs locaux, entre tradition et modernité.
L'Instant M par Jean-Philippe Balasse (9h40 - 25 Février 2021 - Mory Sakho)
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