“Karnıyarık nasıl yapılır? Fırında karnıyarık nasıl yapılır? Fırında karnıyarık yapmanın püf noktaları nelerdir? Karnıyarığın malzemeleri nelerdir? Karnıyarık nereye özgü? Karnıyarık nerede yenir?” soruları Özlem & Yasin ile Mutfağım Şahane programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
Kıyma
Patlıcan
Soğan
Sarımsak
Maydanoz
Sıvı yağ
Domates sosu
Pul biber
Karabiber
Kimyon
Biber salçası
Tuz
Çeşni