Artesanía tradicional: convierta una semilla de soja en una gota de salsa de soja

Cocina y Cultura China 2020-12-10

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Elaborada artesanalmente y tradicionalmente. Con una historia de 3000 años, este patrimonio cultural inmaterial se ha vuelto indispensable en nuestra mesa de comedor. Leña, arroz, aceite, sal, salsa de soja, vinagre y té. Eso es lo que los chinos tienen para las comidas de un día.

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