Este rollo es una alternativa más económica del famoso filete Wellington, una tradicional receta inglesa, hecha con lomo de buey. Con esta receta de rollo de carne en hojaldre, puedes elaborar una versión con ingredientes de la temporada, como ciruelas pasa, y jugar con ellos. La pasta hojaldre le da un toque de elegancia y será un platillo diferente para disfrutar con tu familia y amigos.