Dans les Ehpad, la gestion de la chaleur vient d’ajouter au risque de contamination des pensionnaires. Depuis 2003, ces établissements ont tout un protocole à suivre en cas de fortes chaleurs. Mais l'épidémie a rebattu les cartes. Impossible par exemple d’installer des ventilateurs dans les chambres par crainte de faire circuler le virus.