गोड पदार्थामध्ये शिरा हा सर्वांचाच आवडता पण त्यात जर तो आंबा घालून झाला तर उत्तमच.म्हणून मी आज तुम्हाला आंब्याचा शिरा करून दाखवते आहे.महाराष्ट्रियन घराघरात सणासुदीला शिरयाला प्राधान्य दिल जात.पूजेसाठी नैवेद्य म्हणून शिराच केला जातो. त्यात आंब्याच्या सिझन मध्ये आंबा घालून शिरा म्हणजे खावयांसाठी पर्वणीच.आंब्याचा शिरा सोप्या पद्धतीने कसा करायचा ह्याची कृती खाली दिलेली आहे .तुम्ही नक्की करून बघा आणि मला कमेंट करून कळवा.

Sheera is a favorite of all sweets, it is better when it is mixed with mango. So today I am showing you how to make Mango Sheera. In Maharashtrian homes, Sheera is preferred for festivals. In mango season we must try Sheera with Mango Flavour. I’ll Show you all how to make Mango Sheera in a simple way. You can definitely try it and let me know by commenting.

To Subscribe Our Channel:-
https://bit.ly/2xWXENo

Aamras:-
https://youtu.be/vH4wCuQ6Aao

Kairicha Pannha:-
https://youtu.be/P2--IEBs0V8

Methamba:-
https://youtu.be/JQwLIyjXkdY

Mango Ice Cream:-
https://youtu.be/AKCLIhhXlbk

साहित्य:-

१ वाटी जाडा रवा 1 Bowl Semolina (suji)
१ वाटी आंब्याचा रस 1 Bowl Mango crush
२ वाटी दुध 2 Bowl Milk
१ चमचा चारोळी 1 Table Spoon chironji (Charoli)
½ वाटी साखर ½ Bowl Sugar
आवडीनुसार मनुका आणि काजू Raisins Cashew nut
३ मोठे चमचे साजूक तूप 3 table Spoon Milk Fat (Ghee)
¼ चमचा वेलचीपूड ¼ Table Spoon cardamom powder
चवीनुसार मीठ Salt as per taste
चवीनुसार किसलेले काजू आणि पिस्ता Crush pistachio & Cashew nuts as per taste
Method:-

Heat the milk on low flame to get boil
Add Ghee in a pan and once get heat, add Semolina and roast well till get golden brown.
After 2 minutes add Raisins Cashew nut and again stir for 5-6 minutes
Once semolina get roasted well add mango pulp and mix well.
Add chironji and mix again.
Now Add boiled milk slowly and mix it well it milk get fully absorbed.
Add salt and mix again.
Now add Sugar and stir for 2-3 minutes till sugar get melt.
Cover with lid to cook well.
Finally add cardamom and mix it well.
Now transfer Mango Sheera in serving bowl and garnish with kaju n pista crush and some mango pieces.
Ready to Serve Mango Sheera, You also try and do comment .Also Like, Share and Subscribe our Prajakta’s Recipe Channel.

To Subscribe Our Channel:-
https://bit.ly/2xWXENo

Also Follow us on:-

Facebook Page Link :- https://bit.ly/2CyKPLh
Daily motion link:- https://bit.ly/3cLtnzD
Instagram Link:- https://bit.ly/2Y15Q9v
Twitter Link:- https://bit.ly/2Btk6zg
Youtube:- https://bit.ly/2xWXENo