JAKARTA, KOMPAS.TV - Hallo guys, di channel youtube kali ini aku mau buat hidangan penutup yang mudah dan sederhana, yaitu cheesecake yang creamy dengan toping biskuit yang gurih.

Sesuai namanya, cheesecake merupakan suguhan kue yang terbuat dari bahan dasar keju. Makanan pencuci mulut ini, konon merupakan hasil dari peradaban zaman Yunani Kuno.

Cheesecake sudah menjadi kudapan yang populer sejak dulu di negara bagian Eropa dan sekitarnya, di Asia sendiri cheesecake belum lama ini baru populer. Sejak awal masuk, cheesecake menjadi makanan yang sangat populer di Asia.

Di Indonesia, kini kita bisa dengan mudah menemukan cheesecake di kedai-kedai kopi, kafe, restaurant, dan lainnya. Berikut beberapa cara membuat cheesecake yang bisa kamu praktikkan sendiri di rumah.

- 500 ml susu UHT

- 170 gram keju cheedar parut

- 2 bungkus oreo

- 2 sachet susu kental manis (larutkan dengan sedikit air)

- 2 sendok makan tepung mayzena (beri air secukupnya)

Untuk melihat lebih lanjut cara-cara membuatnya, kalian bisa tonton video selengkapnya yaa..