L'Umih, l'union des métiers de l'industrie de l'hôtellerie frappe un gros coup et attaque au tribunal le secteur des assurances. Hubert Jan attendait que le gouvernement légifère sur la question des pertes d'exploitation sans réponse du Premier Ministre, la branche professionnelle lance une procédure collective et espère bien avoir gain de cause. Le secteur de la restauration paiera vraisemblablement un lourd tribut