Alors que la France est en déconfinement, des règles d'hygiène sont à respecter. Les dîners ou apéritifs sont concernés par ces directives sanitaires. Tout d'abord, le port d'un masque s'impose pour la préparation du menu. Il convient également de vous laver les mains lorsque vous avez terminé. Placez du gel hydroalcoolique à l'entrée pour vos convives. Évitez toute embrassade, et gardez votre masque le plus longtemps possible. Privilégiez les aliments chauds, car la chaleur détruit le virus au delà de 60°. Utilisez des récipients individuels, notamment pour les amuse-bouches. Évitez de vadrouiller dans la pièce, pour empêcher toute propagation du virus. Enfin désinfectez les surfaces touchées par les invités après leur départ.