“Balığın taze olduğu nasıl anlaşılır? Bayat balık nasıl
anlaşılır? Taze balık anlama formülleri nelerdir?” soruları Dr. Feridun Kunak
Show’da yanıt buldu.

Programa konuk olan şef Ayvaz Akbacak, balıkla ilgili bilinmesi
gerekenleri açıkladı. Akbacak, balığın taze olup olmadığının gözlerinden,
solungaçlarından anlaşılabileceği gibi mide kısmından da anlaşılabileceğini
söyledi.