“İçli köfte nasıl yapılır? Dağılmayan içli köfte nasıl
yapılır? Çatlamayan içli köfte nasıl yapılır? İçli köfte yapmanın püf noktaları
nelerdir? İçli köftenin malzemeleri nelerdir? İçli köfte nereye özgü İçli köfte
nerede yenir? Adıyaman’ın meşhur yemekleri nelerdir? Adıyaman’da ne yenir?”
soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

İnce bulgur

Kıyma

Soğan

Tuz

Sıvı yağ

Baharatlar