Souffrance animale, pollution due à l'élevage intensif, scandales sanitaires… Pour répondre aux inquiétudes des consommateurs, le marché de la "viande alternative" est en plein développement. Dans cet extrait, "Envoyé spécial" teste le steak in vitro.

Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/sciences/steak-in-vitro/video-pourra-t-on-bientot-manger-de-la-viande-issue-de-cellules-cultivees-en-laboratoire_3871635.html