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Nelly Julien, patronne de la boulangerie parisienne "Douceurs et Traditions", est l'invitée de Matthieu Belliard à l'occasion de l'Épiphanie. Cette année, c’est elle qui fournit la traditionnelle "Galette" de l’Élysée. Pour l'occasion, elle confectionnera trois galettes de 1,20 mètre chacune. Selon la tradition, Emmanuel Macron ne pouvant pas être président et "roi" à la fois, les galettes n'auront pas de fève.
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