Cloves are the flower buds of the clove tree, an evergreen also known as Syzygium aromaticum (1Trusted Source). Found in both whole and ground forms, this versatile spice can be used to season potroasts, add flavor to hot beverages and bring spicy warmth to cookies and cakes. You may know cloves as one of the main ingredients in gingerbread baked goods or a staple spice in Indian cuisine.

सर्दियों में चाय की गर्म-गर्म चुस्‍की हर किसी के ल‍िए सुकून का काम करती हैं। लोग इस मौसम में गर्मा‍हट और चाय का आनंद उठाने के ल‍िए रहने के ल‍िए अदरक, तुलसी औेर मसाला न जाने क‍ितने तरह-तरह की चाय पीना पसंद करते हैं। कई लोग तो सर्दियों में ठंड और जुकाम से बचने के ल‍िए लौंग की चाय पीना भी पसंद करते हैं। सर्दियों में लौंग हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता हैं। आयुर्वेद में लौंग से होने वाले फायदों के बारे में काफी कुछ पढ़ने को मिलता हैं। लौंग तो हर घर के किचन में मौजूद होती है, तो अगर आपको सर्दियों में कफ, बुखार और गले के इंफेक्‍शन से बचना है तो लौंग की चाय पीना ना भूलें।

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