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Au pays de l'or noir: la Chine, nouvel eldorado du caviar
Agence France-Presse
2019-12-12
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Du caviar "made in China"? Si l'image du pays asiatique est ternie par les scandales alimentaires à répétition, ses œufs d'esturgeon, respectés des connaisseurs, s'imposent progressivement sur les tables de chefs étoilés.
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