¡El sueño de algunos se ha hecho realidad! Cerveza y cereales, todo en uno.
A través de la alianza entre Kellogg's y Cervezas La Gardenia de Tarragona, nace: Rosita Kellogg's Choco Krispies, una cerveza con cereal rechazado.
La empresa de cereales propuso a la cervecera el aprovechamiento del arroz tostado con cacao rechazado y apto para consumo humano, dado que el arroz favorece el maridaje con la malta.
Y tras un año de pruebas, surgió la cerveza artesanal tipo Blonde Alea: Pep Pérez, cofundador Cervezas La Gardenia.
Cabe destacar que además, su elaboración es totalmente sostenible, a través del uso de energías renovables.
A través de estas medidas, Kellogg Company pretende reducir sus residuos orgánicos a la mitad el año 2030.