Jean-Baptiste Monnet, le grand ordonnateur de l'événement, a inauguré ce jeudi soir à Micropolis Vache de Salon après une première journée consacrée aux collégiens de Besançon. Place au National ce vendredi mais aussi à la grande fête de la filière agricole et au Marché Talents et Saveurs qui se prolongeront jusqu'à dimanche soir à Micropolis.