À seulement 19 ans, Lou Ruat a été élue Miss Provence 2019 à Cogolin (Var) le 26 juillet dernier, après son titre de Miss Bouches-du-Rhône. Avec son sourire éclatant et ses boucles d'or au vent, la jeune femme s'était confiée dans une interview exclusive accordée à La Provence depuis la terrasse du Sofitel Marseille Vieux-Port, avant son envol pour Tahiti.