On est foutu, on mange trop : voilà ce que l’on entend souvent. Quelle est la bonne recette pour bien vieillir ?
Avec la participation de Tasnime AKBARALY, Chargée de recherche Inserm, de Dominique DARDEVET, Chercheur INRA, du Dr. Vincent ATTALIN Médecin nutritionniste au CHU de Montpellier et médecin du sommeil à la clinique Beausoleil et de Jacques POURCEL, Restaurateur.