Gazipaşa'da zeytin hasadı ve yağ sıkım dönemi başladıAntalya'nın Gazipaşa ilçesinde Gemlik, Ayvalık, mandalina ve beylik cinsi zeytinlerde hasat başladı.
Gazipaşa'da zeytin hasadı ve yağ sıkım dönemi başladı
Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde Gemlik, Ayvalık, mandalina ve beylik cinsi zeytinlerde hasat başladı. Yılda yaklaşık 40 bin ton zeytin üretilen ilçede sezonun ilk zeytinleri de fabrikalarda yağa dönüştürülüyor. Cinsine göre 4 ile 5 kilo zeytinden 1 kilo yağ elde ediliyor.
Gazipaşa'da turfanda sebze ve meyveciliğin yanı sıra çiftçinin geçim kaynaklarından biri olan zeytin, sonbaharın ilk yağmurlarının ardından hasat ediliyor. İlçede zeytin hasadı genelde ekim ayının ortalarında başlayıp kasım sonlarına kadar sürüyor. Zeytinin kilosu kalitesine göre 2 ile 3 lira arasında alıcı buluyor. Salamura siyah zeytin ise kilosu 5 ile 10 lira arasında satılıyor. Zeytinden elde edilen sızma yağın 0 ile 0.81 asit oranlı olanı 15 lira, 0. Haber

https://www.haberler.com/antalya-gazipasa-da-zeytin-hasadi-ve-yag-sikim-12489175-haberi/