Adanalıların pazar kahvaltısı "Ciğer" Sabah'ın 5'inde ciğer kebabıyla kahvaltı geleneği Adana'nın tarihi Kazancılar Çarşısı'ndaki Ciğerciler Sokağı'nda ciğerle kahvaltı yapma geleneği 100 yılı aşkındır kuşaktan kuşağa yayılarak devam ediyor Kebapçı Seyfettin Danış: "Ortalama 400 kilogram...
Adanalıların pazar kahvaltısı "Ciğer"
Sabah'ın 5'inde ciğer kebabıyla kahvaltı geleneği
Adana'nın tarihi Kazancılar Çarşısı'ndaki Ciğerciler Sokağı'nda ciğerle kahvaltı yapma geleneği 100 yılı aşkındır kuşaktan kuşağa yayılarak devam ediyor
Kebapçı Seyfettin Danış:
"Ortalama 400 kilogram ciğer satıyoruz ama kışın 500-600 kilogramı buluyor"
ADANA - Adanalılar her hafta pazar günü sabahın 5'inde ciğer kebabıyla kahvaltı yapıyor. Bu alışılmadık gelenek 100 yılı aşkın süredir aynı sokakta kuşaktan kuşağa yayılarak devam ediyor. Kebapçı Seyfettin Danış, "Yazın satışlar hava sıcaklığından düşüyor ama her hafta Pazar günü 6 esnaf toplamda ortalama 400 kilogram ciğer satıyoruz" dedi. Haber

https://www.haberler.com/adanalilarin-pazar-kahvaltisi-ciger-12475041-haberi/