Sekelompok petani di Brebes, Jawa Tengah membuat terobosan baru dengan mengolah bawang merah menjadi bumbu pasta. Inovasi ini merupakan upaya petani setempat menyiasati fluktuasi harga bawang merah yang tidak menentu.
Inovasi Pasta Bawang Merah dari Petani Brebes