Les demeures de Montagnes regroupent trois lieux d'hébergement et de restauration : L'Auberge des Montagnes, Le Chalet de Jean, Le Clos des Gentianes dans le petit village de Pailherols. Nombreux Loisirs dans l'enceinte des demeures: Hammam, piscine couverte, piscine découverte, salle de billard, salle de leux, mur d'escalade, chevaux, salle de musculation..