Adana'da sıcak yaz günlerinde buz imalathanelerinde yoğunluk yaşanıyor. Makine ile üretilen yaprak buzlara vatandaşlar ve gıda sektöründe hizmet veren iş yerleri yoğun ilgi gösterirken, 40 kilogramlık buz çuvalları 10 liradan satılıyor.

Türkiye'nin en sıcak kentlerinden Adana'da, yaz aylarında buz talebinde adeta patlama yaşanıyor. Buz imalathaneleri talebe yetişmekte zorlanırken, kalıp buza göre çok daha ucuz olan yaprak buz ise yeni ilgi odağı oldu. Günlük 20 ton yaprak buz imalatı yapan tesis, talebe yetişmeye çalışıyor.

Hava sıcaklığının yaklaşık 40 derece seyrettiği Adana'da suyun özel bir makine sayesinde elde ettiği yaprak buzlara vatandaşlar ve gıda sektöründe hizmet veren iş yerleri yoğun talep gösteriyor. Perakende ve toptan olarak alınabilen 40 kilogramlık buz çuvallarının adedi 10 liradan satılıyor. Dikenli incir, su ve balık satan işletmeler buz üretim hanesinin en iyi müşterileri arasında yer alıyor. Haber

https://www.haberler.com/yaprak-doner-degil-yaprak-buz-12282044-haberi/