Você vai precisar de:

- 1 massa de pizza
- 1 muçarela de búfala cortada
- 5 tomates secos cortados ao meio
- 200 g de carne moída
- 1 cebola cortada em cubos
- 1 dente de alho picado
- 80 ml de molho de tomate
- Sal
- Pimenta
- 100 g de cheddar ralado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de cebolinha cortada

Como fazer:

1. Pegue a massa de pizza e desenrole-a em uma superfície com farinha de trigo. Coloque as muçarelas de búfala ao longo das bordas laterais. Faça exatamente o mesmo com os tomates secos, de forma que eles fiquem ao lado das muçarelas.

2. Enrole a massa por cima das muçarelas e dos tomates. Por fim, aperte as pontas para que fique com um formato que lembre um barco.

3. Para fazer o recheio, misture em uma tigela a carne moída, o alho, o molho de tomate e tempere com sal e pimenta. Espalhe igualmente a massa por cima do pão.

4. Coloque o queijo ralado por cima. Para finalizar, coloque um ovo cru no meio.

5. Leve ao forno a 180 ºC por 25 minutos. O forno deve ser pré-aquecido e estar com a ventilação ligada.

Veja o artigo completo aqui: http://www.areceitaria.com.br/pao-da-georgia/