Você vai precisar de (para 1 porção):

- 1 pão
- 20 g de pimentão vermelho
- 1 cogumelo, cortado em cubos
- 20 g de brócolis cozido
- 20 g de queijo ralado
- 1 ovo
- sal e pimenta

Como fazer:

1. Corte o pão e depois retire o miolo da metade inferior.

2. Coloque todos os outros ingredientes em uma tigela e misture bem. Depois, com uma colher, coloque-os na cavidade do pão.

3. Asse por 15 minutos a 160 ºC. E pronto!