Você vai precisar de (para 6 porções):

- 2 tortillas
- 6 colheres de sopa de molho de tomate
- 90 g de muçarela ralada
- Salame, em fatias
- Presunto
- Abacaxi, em pedaços

Como fazer:

1. Coloque uma tigela pequena ou um copo de cabeça para baixo por cima da tortilla e, com uma faca, corte a massa contornando o objeto. Ao invés de uma tigela, você também pode usar uma cortadora de biscoito grande e redonda. Corte 3 porções por tortilla. Depois, coloque as mini-tortillas nos recipientes da forma de bolinhos.
2. Coloque uma colher de sopa de molho de tomate em cada massa, assim como um pouco de queijo.
3. Recheie metade dos bolinhos com salame e a outra metade com presunto e abacaxi. Finalmente, leve tudo ao forno a 180ºC por 12 minutos.