Ce joli légume blanc est délicieux, quelle que soit la saison. Mais en cuisine, il est souvent servi en tant que simple garniture. Avec les recettes suivantes, on offre enfin au chou-fleur la place qu'il mérite.

1) Chou-fleur garni

2) Chou-fleur mariné

3) Muffins de chou-fleur au coeur coulant

4) Chou-fleur pané façon BBQ

5) Gratin de chou-fleur

6) Salade de chou-fleur épicée

7) Apéro chou-fleur - fromage

Bon Ap' !

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