Sur le plan de travail :
- 35 tranches de salami
- 250 g de fromage frais (1 tasse)
- 80 g de poivron rouge en morceaux (1/2 tasse)
- 10 g de persil haché (1/3 de tasse)
- 50 g d’olives noires (1/4 de tasse)

Aux fourneaux !
1. Déposez les tranches de salami sur une feuille de film transparent.

2. Étalez le fromage frais dessus sur le salami et ajoutez les ingrédients sur trois parties bien distinctes.

3. Roulez maintenant les tranches de salami à la manières des makis et réservez au frais pendant deux heures. Une fois le temps écoulé, déroulez doucement et coupez des tranches.

Bon Ap' !