Niedliche Schmetterlingkekse in nur 5 Minuten mit 3 Zutaten selber backen. Noch schneller geht es nicht!
Dafür brauchst du:
1 Portion Blätterteig
3 EL Nutella
1 verquirltes Ei
So geht es:
Rolle den Blätterteig auf und bestreiche ihn gleichmäßig mit der Nuss-Nougat-Creme.
Nun rollst du ihn von beiden Enden her gleich dick bis zur Mitte auf.
Schneide die ungleichmäßigen Endstücke der „Doppel-Teigrolle“ ab, dann geht es ans Portionieren. Dafür schneidest du im Abstand von rund 1,5 Zentimetern zum Rand die Rolle fast bis zum Boden ein. Nach weiteren 1,5 Zentimetern trennst du das Stück vollständig von der Rolle.
Schlage den Teig entlang des mittleren Schnittes auf und drehe ihn so um, dass der Schnitt auf deiner Arbeitsfläche liegt. So entsteht die Schmetterlingsform.
Bestreiche die Schmetterlinge mit Ei und backe sie bei 180 °C für 15 Minuten.
Der Artikel zum Rezept flattert hier herum: http://www.leckerschmecker.me/zarte-fluegel/?&ref=yt